Yazan: Hakan Oran Bugünlerde sosyal medyada bir reklam izliyoruz. ‘’Sertifikalı ve Arılı Domates’’ diye. Gözünüze çarpanlarınız olmuştur.Esas itibari ile Kıbrısta ilk halka açık şirket olan UNICAP’ın ürününün tanıtımı yapılıyor. İlk çok ortaklı şirket olması. İlk projelerinin Topraksız serada tarım olması ve ilk ürününde Domates olması önemli. Daha önceki konu ile […]

Yazan: Nezire Gürkan   Tarıma yeni anlayış, üretim ve tüketim kültürü, kolektif örgütlenme UNICAP adı son bir yıldır marketlerdeki farklı domatesle tanındı toplumda. Poşetler içinde veya açıkta saplı, yapraklı, kokulu domatesle marka oldu. Kendi de, fiyatı da farklı, “iyi tarım” ürünü, GAP sertifikalı domates. Domatesin hikâyesi, üretim şekli ilginç ama […]